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尋日奶奶生日,無出街食,在奶奶家中燒肉 party,我就整左個生日蛋糕,由於奶奶唔食得麵粉,所以就整...

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尋日奶奶生日,無出街食,在奶奶家中燒肉 party,我就整左個生日蛋糕,由於奶奶唔食得麵粉,所以就整 yogurt cream cheese cake,無麵粉既,原本 idea 係整士多啤梨漸變,雪左一晚,第二日覺得好似唔夠高咁,咁就手痕不如加一層啫喱面,感覺高啲啦,已經由 10點放入雪櫃,到下晝 2點都未凝固,仲水汪汪咁喎,心就開始急啦,唔通魚膠份量唔夠,又加多兩塊魚膠片再雪,到下晝 4點半,都只係開始有少少啫喱 feel,唉唔掂啦,再等唔係辦法,心又好焦急,無理由攞住個水汪汪蛋糕去奶奶度架嘛,把心一橫倒返啲啫喱水出尼,加層 cream 同士多啤梨,好彩都唔係好肉酸 😆 大家都好錫住我,話好好味 😋

我補緊鑊既時候叫阿渣司問下姑奶屋企有無蠟燭,條友話實有唔洗問 😑 好啦結果係無既,最後係摷左啲蠟燭燈頂住擋 😆

祝奶奶生日快樂,身體健康,開開心心過每一日 💕


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